Porc Creux de production

Le prix de base du porc s’est établi à 1,438 €/kg (+ 0,9 centime), le 19 avril au Marché du porc breton (MPB) de Plérin. Dans la zone Uniporc Ouest, « le creux saisonnier de production se confirme, avec une activité post-pascale limitée à 385 654 porcs » abattus, indique le MPB. En Europe, la stabilité des cours reste de mise, sauf au Danemark, « preuve d’un commerce au grand export toujours prospère. »